Выращивание огурцов в открытом грунте
Добрый день! Продолжаем знакомство с выращиванием огурцов. Сегодня познакомимся с тем, как вырастить огурцы в открытом грунте.
Рассаду огурца высаживают в грунт, когда установится тёплая погода, по окончании заморозков, по общепринятой схеме. Как вырастить рассаду огурцов, описано в предыдущей статье. В открытый грунт безрассадным способом огурцы можно сеять на протяжении всего мая, а при тёплой погоде — с третьей декады апреля.
На ровной поверхности огурец высевают широкорядным способом по схеме 70 на 8-15 см или более удобным двухрядным ленточным способом с широкими междурядьями в 90-100 см, которые служат проходом и чередуются с зауженными в 50 см. Расстояние между растениями в этом случае также составляет порядка 8-15 см. При этом для сильнорослых сортов его увеличивают — 30 см и более. Так, китайские длинноплодные сорта, обладающие высокой силой роста и вегетирующие до заморозков, высаживать желательно через 30-40 см друг от друга.
Огурцы можно сажать как в борозды, так и луночным способом. Посадочные борозды и лунки следует предварительно заправить перепревшим компостом(перегной присыпают слоем земли в 3-4 см). Семена раскладывают в лунки и борозды равномерно, через 5-10 см друг от друга, с таким расчётом, чтобы глубина их заделки составляла 3-4 см. В каждую лунку бросают по нескольку семян. Для посева лучше использовать набухшие, чуть проклюнувшиеся семена.
После посева огуречные гряды или лунки мульчируют(что такое мульчирование) перегноем или слоем мелкой соломы, шелухи толщиной около 1-2 см. В сухую погоду перед посевом грядки и лунки следует обязательно полить водой(желательно тёплой) из расчёта 3 л на 1 кв. м. Для получения гарантированного урожая следует сеять семена не одного, а трёх-семи сортов. Это не только будет "страховкой" в случае неудачи с одним из сортов, но и положительно повлияет на опыление.
Можно ли вырастить огурцы в открытом грунте без хорошего и правильного ухода? Наверное, не получится. Поэтому ухаживать нужно следующим образом. После появления всходов, если взошли все семена, слабые растения удаляют. При загущении огуречные растения отлично растут, но дают мало завязи. Поэтому их прорывают, оставляя расстояние между растениями в ряду 18-20 см и по 2-3 растения при луночном посеве.
Дальнейший уход за огурцами состоит в регулярных обильных поливах(почва под огурцами не должна полностью пересыхать, в сухую погоду их поливают через каждые 3-4 дня) и подкормках. За летний период делают 4-5 подкормок. До плодоношения огурцы подкармливают дважды раствором органических удобрений, коровяком, ЭМ-препаратом и другими удобрениями с интервалом в 10 дней.
Для приготовления раствора коровяка берут на 10 л воды 0,5 л коровяка или куриного помёта и ставят для сбраживания на трое-четверо суток. Раствор расходуют по 5-10 л на 1 кв. м. Коровяк или помёт можно заменить "зелёным чаем". Для его приготовления нужно нашинковать 1 кг зелёной массы(подорожник, звездчатка, мокрица, мать-и-мачеха, крапива, листья одуванчика), залить её 10 л тёплой воды(50 градусов), хорошо размешать, оставить на сутки, процедить и поливать из расчёта 3-4 л на 1 кв. м.
Первый раз подкормки делают 10 июня, когда на одну лунку дают 2 л раствора удобрений. Во время плодоношения огурцы подкармливают три-четыре раза с интервалом в 10-12 дней. При каждой подкормке удобрения желательно использовать разные, чтобы снабдить растения всем необходимым. Подкармливать и поливать огурцы лучше всего в утренние часы.
По мере роста растения чаще всего направляют по земле поперёк грядки то в левую, то в правую сторону, но лучше(что увеличит урожай в несколько раз и понизит повреждаемость растений болезнями) подвязать их к проволоке, натянутой на высоте 1,2 м над грядкой.
У огородников возникает много вопросов по поводу формировки огурцов. Разумеется, формировку удобнее проводить на подвязанных растениях. Поэтому, когда у огурцов начинают отрастать плети, их подвязывают, обкручивая спущенный вертикально шпагат вокруг растений, а в дальнейшем обкручивают сами плети вокруг шпагата, или же привязывают их к проволоке. Для подвязки огурцов также очень удобна специальная сетка, которую можно приобрести в семенных магазинах, а также на рынке.
В зависимости от сорта на квадратном метре грядки оставляют не более 4-5 растений огурцов. Если сорт короткоплетистый(то есть сильно не разрастается), то плети не формируют. Если же у сорта плети длинные, то их лучше сформировать, — верхушку главного стебля прищипнуть, когда он достигает длины 80-100 см или 100-120 см, а все боковые побеги прищипнуть при достижении ими длины 40-50 см.
На всех боковых побегах первого порядка(40-50 см) вырастают побеги второго порядка. Их следует оставлять длиной не более 15-20 см. Не следует допускать, чтобы боковые побеги вырастали длинными и сплетались, так как на длинных побегах завязи желтеют и засыхают. Следует иметь в виду, что если на длинных боковых плетях появляются одни мужские цветки(пустоцветы), а женских(завязей) нет, то значит, посадка загущена. Кроме того, причиной обилия мужских цветков может быть также чрезмерный полив и затенённость.
Ещё немного добавлю по формировке, которую можно проводить и по более упрощённой схеме, при которой главные плети огурцов формируют до 1-1,2 м, прищипывая верхушку(над 4-5 листом), а боковые побеги, образующиеся на плетях, прищипывают при длине 35-40 см.
Можно, конечно, и не заморачиваться с формировкой огуречных растений. Главное в формировке огурцов — это вовремя пустить их на шпалеру и периодически направлять плети, привязывая к пустотам на шпалере, чтобы они сильно не сплетались, и не загущать посадки. Следует также отметить, что некоторые гибриды с пучковым типом плодоношения(под каждым листом несколько плодов) имеют только одну точку роста, поэтому прищипывать их побеги не нужно.
Сбор урожая и хранение
Сбор зеленцов в начале плодоношения производят сначала через 2-3 суток, а во время массового созревания плодов — каждые 1-2 суток, как правило, поутру либо вечером: в этот период огурцы в наибольшей степени упругие, прохладные, меньше вянут, и поэтому дольше сохраняются.
При сборе огурцов крайне важно не передвигать, не затаптывать и не отрывать огуречных плетей от земли. Для отсоединения огурца необходимо, не натягивая плети, надавливать большим пальцем на плодоножку. При этом часть плодоножки должна остаться на растении.
Собирайте не только качественные огурцы, а и деформированные, переросшие и больные, поскольку, оставленные, они сильно истощают растение. Вот, пожалуй, и все основы выращивания огурцов в открытом грунте от посадки до сбора урожая.
До скорой встречи!
С уважением, Андрей!
Введите свой e-mail и получайте новые статьи на почту:
