Как хранить яблоки в домашних условиях
Здравствуйте, друзья! Вот написал я статью про пользу яблок и, наверное, многим захотелось сохранить побольше и подольше свои яблочки, если не до нового урожая, то хотя бы до весны, ведь садоводу всегда в радость хороший урожай. Про то, как эффективно хранить яблоки в домашних условиях, и будет эта статья. Яблоки — вообще-то плоды нежные, быстро портятся. Для их хранения нужны специальные хранилища, которые не у каждого дачника есть. Поэтому все стараются найти какой-то свой, простой, но эффективный способ, обращаются к опыту других садоводов. Вот парочка способов, как хранить эти вкуснейшие фрукты в домашних условиях до весны на чердаке отапливаемого дома и в подполье неотапливаемого.
Как хранить яблоки на чердаке отапливаемого дома. Осенью аккуратно, стараясь не повредить плоды, снимаем с деревьев урожай фруктов и раскладываем на чердаке в один слой на свежих, но обязательно сухих, опилках. Когда наступят устойчивые холода, яблоки нужно перебрать, отсортировать и сложить насыпью(сделать небольшие своеобразные бурты, то есть кучки). Хорошо укрыть тряпьём и сухими листьями.
Во время оттепелей укрытие нужно обязательно снимать, иначе плоды начнут портиться. Как ни странно, но при устойчивых морозах и таком способе хранения плоды чувствуют себя намного лучше, чем при оттепелях. Но такой эффект бывает только в отапливаемом доме. Если же дом не отапливается, то при морозе минус 15 градусов уже через неделю яблоки замерзают, как бы Вы их не утепляли сверху. Поэтому для неотапливаемого дома лучше подойдёт следующий способ.
Как хранить яблоки в подполье неотапливаемого дома. В неотапливаемом доме яблоки лучше всего хранятся под полом, в поставленных на землю ящиках, выложенных изнутри полиэтиленовой плёнкой. С наступлением морозов ящики с плодами засыпают сухими листьями слоем 50-70 см. Куча листьев должна быть пошире(насколько позволяют размеры подполья). Этот способ даже проще чердачного, потому что не нужно следить за перепадами температуры, но и имеет свой минус — есть вероятность повреждения плодов мышами, и эта вероятность намного выше, чем при первом способе хранения.
Поэтому, если собираетесь хранить яблоки в подполье неотапливаемого дома, то обязательно проведите мероприятия по избавлению от этих надоедливых грызунов. Кстати, сухие соцветия лопуха — репьи, разложенные вблизи мышиных норок и на тропах грызунов, хорошо в этом помогают. Вцепившись в шерсть, они настолько беспокоят мышей, что те долго не выдерживают и быстро покидают такое негостеприимное место. Как видите, хранение яблок в домашних условиях — не такое уж и сложное дело.
Удачи Вам! До новых встреч!
Получать новые статьи на почту:
