Здравствуйте, дорогие огородники! Считаете ли вы огурцы капризной культурой? Удаются ли они ежегодно, или иногда в сердцах восклицаете: «Да что им нужно? Как растут огурцы у соседей, что они их собирают вёдрами чуть ли не каждый день?» Требований у огурцов, конечно, немало, но они очень отзывчивы на правильную агротехнику и дарят отличные плоды тем, кто их понимает.
Огурцам в обязательном порядке необходимы обилие тепла, хорошее освещение, рыхлая и очень питательная почва, регулярное увлажнение. Желательно их вовремя подкормить и, в некоторых случаях, правильно сформировать.
Тепло
Конечно, воссоздать климат тропической Индии – родины огуречных растений – в северных широтах практически нереально. Мы в своём огороде можем приблизиться к идеалу, высаживая огурцы в теплице, в парнике, на специальной грядке.
При какой температуре эти гости из тропиков чувствуют себя наиболее комфортно? Считается, что оптимальный показатель составляет 25 градусов тепла (плюс-минус 3 градуса). Если в закрытом грунте огурцы перестали расти, это может быть связано с жарой выше +40 градусов или резкими перепадами температур (в отличие от томатов, все культуры семейства тыквенных не любят сквозняков).
Под открытым небом мы не властны над температурой воздуха, но нам вполне по силам создать тёплую почву. На обычной грядке огурцы растут очень медленно. Пройдёт много времени, прежде чем они начнут плодоносить, и урожай будет небольшой.
Постоянное тепло в прикорневой зоне создаётся с помощью специальных парников и грядок, устроенных по принципу компоста (на основе навоза, травы и другой перепревающей органики). Начинающие огородники могут легко освоить эту премудрость, изучив фото в журналах и интернете.
А может, у Вас имеется опыт компактного выращивания в бочке? Не правда ли, отличный вариант! Если место защищено от ветра (стена или кулиса из растений с северной стороны), это даёт дополнительное тепло.
Поднять температуру почвенного слоя на несколько градусов может помочь мульчирование чёрным агроволокном, плёнкой, рубероидом и т. п.
Никогда не следует пренебрегать известным правилом о том, что огуречные кусты допустимо поливать только тёплой водой!
Освещение
Селекционеры создали несколько сортов, мирящихся с затенением («китайские», ряд гибридов фирмы «Манул»). Но в большинстве своём это очень светолюбивая культура. При выращивании рассады на подоконнике с недостаточным освещением саженцы быстро вытягиваются и бледнеют. С такой же проблемой могут столкнуться те, кто пытается получить урожай на лоджии или балконе. Выход один – подсветка.
В открытом грунте грядку следует располагать на солнечном месте, а растения размещать не чаще, чем в 1-2 ряда. На одном погонном метре могут соседствовать 3-5 штук, а между двумя рядами лучше выдерживать полуметровую дистанцию.
Одна из самых частых ошибок начинающих огородников – загущенная посадка в теплице. Сколько огуречных кустов и на какой площади не будут затенять друг друга и улавливать максимум энергии солнца? Рекомендуемый разумный вариант – 5 штук на 2 квадратных метра. Такие селекционные новинки, как огурцы с ограниченным боковым ветвлением и одностебельные гибриды, можно садить немного чаще – до 6 штук на один квадратный метр.
Вода
Всегда нужно помнить, что плоды огурцов почти целиком состоят из жидкости, доля сухого вещества всего 4-5 %. Это культура-водохлёб, широкие листья испаряют очень много влаги. Корни огурцов располагаются в поверхностном слое почвы.
Прикорневая зона огуречных кустов должна постоянно быть влажной, что достигается хорошим мульчированием и регулярными поливами (нагретой водой). В начальный период роста, пока нет риска развития грибковых и бактериальных инфекций, огурцы любят полив методом дождевания (тёплой водой из лейки или шланга).
Наиболее частое снабжение водой требуется посадкам, находящимся в бочках.
Горькие плоды огурцов, как известно, могут появиться именно при недостатке влаги. Хотя во многих современных гибридах заложено генетическое отсутствие такого неприятного вкуса.
Дефицит водоснабжения иногда возникает у огуречных растений в период сильной жары или холодной погоды – снижается всасывающая способность у корней.
В этом случае в теплице следует отрегулировать температурный режим, а в открытом грунте – по возможности укрыть кусты. С затенением либо утеплением справляются материалы из агроволокна различной толщины. Неплохо «держат тепло» ёмкости с водой (бочки, вёдра, бутылки).
Другие овощи можно вырастить без полива, но огурцы – нет. Вы согласны с этой точкой зрения? Каков Ваш личный опыт?
Рыхлая почва
Огурцы не удаются на уплотнённой земле. Зато их мочковатые корни могут развиваться даже на куче свежесорванной или полупрелой травы. Лучший субстрат для посадочных лунок – лёгкий перегной (навозный, травяной, листовой, опилочный). Мульчирование (сыпучими веществами либо укрывным материалом, плёнкой) препятствует уплотнению в течение сезона.
Питание
Очень важно то, что огуречная культура не любит кислые почвы, реакция субстрата должна быть приближена к нейтральной. Раскисление желательно проводить заранее, с осени; весеннее внесение извести препятствует усвоению азота. Более мягко и щадящее действуют доломитовая мука и древесная зола.
Повышенная кислотность приводит к общему ухудшению питания, растения выглядят угнетёнными, отстают в росте и развитии, слабо формируют завязи или сбрасывают их. Если заранее не было раскисления, сиюминутно исправить ситуацию сложно. Можно попытаться поддержать растения поливом и опрыскиванием раствором кальциевой селитры (спичечный коробок на ведро воды) либо древесной золы (стакан на ведро воды).
Огурцы нуждаются в повышенных дозах азота и калия. Первый нужен постоянно, второй – преимущественно в фазе плодоношения. В первый месяц кусты должны расти «не по дням, а по часам». Огуречные растения трудно перекормить, удобрительные поливы можно проводить каждые 5-7 дней (смотря по состоянию растений).
Азот (и в меньших дозах калий) в доступных формах содержится в таких природных удобрениях, как навоз, куриный помёт, травяной настой. В древесной золе калий находится в виде поташа – хорошо растворимой формы, которая быстро усваивается.
Часто огородники спрашивают, почему не растут первые огурчики, хотя растения выглядят здоровыми? В таких случаях питомцев нужно «подтолкнуть», проведя удобрительный полив любыми азотно-калийными удобрительными смесями, можно добавить также гуматы с микроэлементами, немного борной кислоты. После такой стимуляции активизируется процесс плодоношения.
Что делать, если появляются уродливые плоды? Грушевидная форма (с узким основанием) говорит о нехватке калия, а «узкий носик» — о дефиците азота.
Зародыши «крючком» чаще всего появляются в конце сезона из-за ухудшения питания (от холода, болезней). «Подбодрить» может комплексная внекорневая подкормка.
Формировка
Современные гибриды практически не нуждаются в формировании куста, разве что в теплице иногда необходимо прищипнуть боковые побеги. Если Вы цените старинные сорта, то у большинства из них женские цветы образуются на веточках третьего порядка. Для получения достойного урожая у таких растений убирают верхушку основного стебля над четвёртым листом, приём ещё один раз повторяют на появившихся боковых побегах.
Как Вам кажется, где огурцы растут и плодоносят лучше – в теплице или в открытом грунте? Или в умелых руках это не имеет большого значения?
Удачи Вам! Доброго урожая и до скорой встречи на страницах нашего блога!
С уважением, Андрей!
Введите свой e-mail и получайте новые статьи на почту:
