Здравствуйте, уважаемые друзья! Вот тут подумал и решил открыть ещё одну рубрику, в которой буду давать описание и способы борьбы с сорняками. Наверное, эта тема интересует многих. Пока на дачах и огородах затишье, можно понемногу пополнять свои познания и в этом направлении. Начнём с сорняка, который «достал» уже не одного огородника — это пырей ползучий. Хотя нас «достаёт» и осот, который ещё к тому же и колючий! При желании почитайте статью о том, как вывести осот с огорода.
Справедливости ради, следует отметить, что рассматриваемый нами сорняк ещё является и лекарственным растением, корневища которого служат исходным материалом для экстрактов и настоек, применяемых для лечения самых различных болезней. Для животноводов это ценное кормовое растение, благодаря которому значительно повышаются надои молока и дают прибавку в весе животные. Вот и подумаешь тут: чего же больше от пырея — вреда или пользы? И понимаешь: всё в этом мире относительно, то есть, что для одного благо, для другого — вред, и наоборот.
В средние века люди ценили пырей как пищевое растение. Из его корневищ, богатых на масла, углеводы, витамин С, производили муку, а из неё — каши, лепёшки, хлеб. И, наконец, с ботанической точки зрения, пырей удивительно интересен как очень жизнестойкое растение, прекрасно приспособленное к жизни в самых различных условиях и к борьбе с растениями-конкурентами и человеком.
Что собой представляет пырей ползучий
Биологические особенности пырея ползучего интересны сами по себе, а кроме того, они позволяют подойти осмысленно к выбору способов его «сдерживания», потому что уничтожить его в своём саду Вам вряд ли удастся.
Пырей — многолетнее злаковое корневище с узкими, ланцевидными листьями. Его стебель с колосом достигает высоты 50 — 120 см. Колос цветёт в июне — июле, а затем в нём образуются семена, чаще всего нежизнеспособные, так как вся сила этого растения уходит в корневища — подземные стебли.
Когда почвенные условия благоприятны для роста корневищ, пырей размножается, главным образом, вегетативно. Когда же условия не благоприятны, продукты фотосинтеза используются для роста колоса и формирования в нём полноценных семян, которые служат для расселения на большие расстояния. Их разносят птицы и животные, а всхожесть семена пырея сохраняют до 12 лет!
Корневища разделены узлами с придаточными почками и корнями на каждом узле. Подземные стебли служат органами вегетативного размножения и хранилищем запасных веществ, главным образом, углеводов. К осени содержание запасных веществ достигает максимума, а весной они используются для питания побегов, пока они не выйдут на поверхность и не начнётся фотосинтез.
От одного растения в разные стороны отходит несколько корневищ, залегающих на глубине 6 — 12 см. Корневища нескольких растений, переплетаясь между собой, образуют над поверхностью земли настоящий войлок, который извести очень трудно. На таких участках общая длина корневищ на 1 кв. м площади может достигать 400 метров!
Пырей ползучий на неокультуренных почвах
Жёсткие, с заострёнными концами подземные стебли пырея без особого труда проделывают себе путь в плотных почвах среди корней других растений. Поэтому пырей жирует на неокультуренных почвах, на лугах и опушках лесов. Это растение — настоящий агрессор. Его густая подземная сеть корневищ и плотный надземный стеблестой очень жадно отнимают воду и питание у других соседей.
Путём экспериментов установлено, что одно растение этого сорняка поглощает в 2 раза больше элементов минерального питания, чем одно растение пшеницы. Он также очень активен в том смысле, что выделяет в почву соединения фенолов, токсичные для других видов растений, то есть фактически угнетает их. Куртины пырея могут существовать на одном месте 5 — 6 лет, а затем изреживаются, скорее всего, в результате самоотравления, и расползаются на новые участки.
Пырей ползучий на окультуренных почвах
Рыхлые почвы пашни для пырея — это настоящее раздолье. Корневища сорняка становятся белыми и сочными и растут с бешеной скоростью до 1 — 1,5 м за сезон. Обычно каждое корневище определённое время растёт горизонтально, а потом его конец загибается вверх и образует надземный стебель. На повреждённых, разбитых вспашкой или перекопкой корневищах оживают придаточные почки. Каждый отрезок, имеющий узел с почками, способен дать начало новому растению.
Пырей ползучий — очень неприхотливое и выносливое растение. Он нетребователен к почве, устойчив к засухе, морозу, грибным заболеваниям. Этими его свойствами воспользовались селекционеры. Поскольку пырей и пшеница — близкие родственники, им удалось получить пшенично-пырейный гибрид, на основе которого были созданы сорта пшеницы, устойчивые к засухе и другим стрессам. Эти сорта использовались при освоении целинных земель в Казахстане, отличающихся суровыми засушливыми условиями.
В следующей статье, уважаемые друзья, я расскажу Вам, как бороться с пыреем. На этом статью заканчиваю. До свидания, уважаемые читатели!
С уважением, Андрей!
Введите свой e-mail и получайте новые статьи на почту:
