Здравствуйте, уважаемые читатели! Снова приветствую Вас на своём проекте для дачников-огородников! После того, как в нашем регионе прошли неоднократные дожди, то решил, что актуальной будет статья о том, как защищать свои растения от такого заболевания, как фитофтороз.
Фитофтороз – самое, пожалуй, вредоносное заболевание томатов и других паслёновых культур, в числе которых и картофель.
Это заболевание, которое вызывает гриб Phytophthora infestans, — инфекционный «пожиратель растений». При высокой влажности( 75-80 % ) и умеренных температурах( 14-18 градусов ) эти грибы распространяются особенно быстро. Инкубационный период может колебаться от 3 до 13 дней.
При повышении температуры, но не более чем до 26 градусов, происходит буйное развитие инфекции, которая может уничтожить ботву картофеля и помидоров за несколько дней. У томатов и картофеля гриб, вызывающий заболевание растений фитофторозом, поражает практически всё растение: у помидоров – листья, стебли, плоды, у картофеля – листья, стебли, столоны, клубни, бутоны и ягоды, буквально пожирая их.
Как проявляется фитофтороз картофеля
Преимущественно по краям листьев появляются довольно крупные, расплывчатые тёмно-бурые пятна. На нижней стороне листьев по краям пятен образуется белый налёт спороношения гриба, хорошо заметный в дождливую погоду или утром до высыхания росы. С помощью спор болезнь распространяется на здоровые растения и при благоприятных условиях может поразить всю ботву.
Пятна быстро увеличиваются, листья за 10-12 дней отмирают, чернеют и либо засыхают, либо сгнивают, ботва становится как бы обожжённой. Споры фитофторы смываются дождём с листьев, с капельками влаги проникая через верхний слой почвы до формирующихся клубней, и заражают их.
При этом, в первую очередь, поражаются клубни, которые находятся ближе к поверхности почвы. Особенно сильно это происходит при уборке картофеля, когда повреждённые клубни контактируют с заражённой ботвой. В этом случае болезнь проявляется через 15-20 дней после заражения.
На поражённых клубнях появляются бурые твёрдые пятна, а мякоть окрашивается в розовый цвет. Поражение клубней опасно не столько само по себе( так как при правильном хранении картофеля фитофтора не переходит на здоровые ), сколько снижением их иммунитета. Фитофтороз картофеля продолжает развиваться на ранее заражённых клубнях.
Фитофтора выделяет в заражённые клубни специфический глюкан-супрессор защитных реакций, который подавляет образование раневой перидермы и защитных веществ. В результате такие клубни становятся лёгкой добычей других грибов и бактерий, вызывающих гниение клубня. И соседние клубни поражаются уже вторичной инфекцией. Партия картофеля, где более 10 % заражённых фитофторой клубней, может сгнить полностью.
Поэтому очень важно не допускать посадки картофеля на участках после паслёновых культур, таких, как томаты, перец, баклажаны, физалис. Выбирать для картофеля нужно места после корнеплодов, капусты, лука, бобовых, зернобобовых, и возвращать его на прежнее место не ранее, чем через 2-3 года. Эффективна и пространственная изоляция от очагов первичной инфекции – удаление на 20-30 м позволяет снизить потери урожая картофеля от фитофтороза соответственно на 33 и 47 %.
На инфицированном участке следует обеззараживать почву фунгицидами: 1%-ным раствором бордосской жидкости, хлорокисью меди( 40 г на 1 л воды ) или “Oксихомом”( 20 г на 10 л воды ). Это надо делать в апреле, после таяния снега, но в сухую погоду.
Защита томатов от фитофтороза
Фитофтороз томатов проявляется примерно так же, как и на картофеле – появляются тёмно-бурые пятна на листьях, которые потом чернеют, то же самое происходит и со стеблями, и с плодами.
Чтобы предотвратить фитофтороз помидор, в качестве основной профилактической меры в теплицах с томатами, например, можно считать снижение влажности и повышение температуры до 28-30 градусов Цельсия. Некоторые огородники для этого просто оставляют теплицу в солнечный день закрытой на 1-2 часа – не больше, иначе можно «сварить» весь будущий урожай.
В качестве мер борьбы применяют посадку относительно устойчивых к заболеванию фитофторозом сортов, применяют севооборот с возвращением картофеля и томатов на прежнее место не ранее чем через 3-4 года.
Перед посевом томатов на рассаду можно 20-25 минут подержать семена в 1%-ном растворе марганцово-кислого калия( 1 г на 100 мл воды ),, потом промыть их и просушить, а в период вегетации обрабатывать растения настоем чеснока с марганцово-кислым калием( 1,5 стакана чесночной мезги и 1,5 г марганцовки на 10 л воды ).
Огородники рекомендуют также полив растений раствором, состоящим из 40 капель йода и 30 г хлористого калия на 10 л воды( 0,5 л на 1 растение ); раствором борной кислоты( 1 ч. ложка на 10 л воды ) 1 л – на 1 кв.м; опрыскивание по листьям и плодам разведёнными дрожжами( 100 г на 10 л воды ) и настоем сосновой хвои.
Для повышения устойчивости томатов к грибным, бактериальным и вирусным заболеваниям можно обрабатывать их “Цирконом” или “Цитовитом”( дозы указаны на упаковке ), а для стойкости к неблагоприятным погодным условиям – “Эпином-экстра” или “Феровитом”.
Обратить внимание следует и на такие, относительно безопасные и экологически чистые биофунгициды, среди которых самый распространённый – “Фитоспорин”созданный на основе природной бактериальной культуры на гуминовом носителе.
Препараты этой линии эффективны для борьбы не только с грибной, но и с бактериальной инфекцией у растений и часто даже превосходят фунгициды на химической основе.
Меры борьбы с фитофторозом картофеля
Тщательная переборка семенного картофеля и проращивание на свету за 25 дней до посадки при температуре 18-22 градуса с последующим после проращивания отбором здоровых клубней с сильными ростками.
Обработка клубней перед закладкой на проращивание питательными элементами(2 г медного купороса и 10 г перманганата калия или 2 г медного купороса и 10 г борной кислоты на 10 л воды). На 100 кг клубней расходуется 2 л раствора.
Посадка картофеля в оптимальные сроки в хорошо удобренную и обработанную почву при температуре почвы 8-10 градусов на глубину 8-10 см.
Как только увидите на листьях первые признаки того, что начал развиваться фитофтороз, обычно это бывает в период бутонизации – начале цветения, обработайте их 1%-ной бордосской жидкостью, расход данного препарата – 4-6 л на 100 кв.м. Обработку проводят до 4-х раз, срок ожидания – 15 дней.
За 10-15 дней до уборки необходимо срезать ботву и удалить её с участка, чтобы не допустить соприкосновения клубней с ботвой. Кроме того, скашивание ботвы ускоряет огрубение кожицы клубней, повышает их устойчивость к заболеваниям. Уборку лучше проводить в сухую погоду, просушивая клубни 3-4 часа на свету.
При уборке во влажную погоду перед закладкой клубней на хранение их выдерживают под навесом в течение 7-10 дней, периодически перемешивая. На хранение отбирают неповреждённые клубни. Хранилище заблаговременно очищают и дезинфицируют.
Здоровых Вам урожаев!!!
С уважением, Андрей!