Категория Выращивание овощей

Приветствую Вас, дорогие читатели! Знаете, в нашей семье очень любят кабачки, особенно ценим мы кабачковую икру собственного изготовления — такая вкуснятина, что просто пальчики оближешь! Узнайте, как готовить кабачковую икру по рецепту моей любимой жены! А для того, чтобы отведать такое блюдо, приходится немного потрудиться. И в этой статье Вы, дорогие друзья, узнаете про выращивание кабачков в открытом грунте. Кабачок — ...

Узнать больше »

Дорогие друзья! Приветствую Вас очередной статьёй, посвящённой выращиванию различных капуст. И сегодня наша гостья — японская капуста мизуна. Это очень популярная на Востоке листовая капуста, близкая родственница  капусты пекинской и китайской. Отличается она ценным биохимическим составом: содержит аскорбиновую кислоту, витамины В1, В2, РР, каротин, много других биологически активных и минеральных веществ — ...

Узнать больше »

Здравствуйте, уважаемые читатели! Хочу поделиться с Вами интересной информацией о том, что же это за овощ такой — китайская капуста пак — чой, а также в чём её ценность и какие особенности выращивания.  Почему-то, в отличие от пекинской капусты, которую в наших магазинах можно купить в любой день, китайской на прилавках нет. Интересно, это только у нас так?  Итак, китайская капуста — однолетнее растение из ...

Узнать больше »

Приветствую Вас, любители сада и огорода, труженики земли! Эта статья расскажет Вам про выращивание патиссонов, которые являются родичами тыквы, потому как относятся к семейству тыквенных. Патиссон — кустовая разновидность твердокорой (обыкновенной) тыквы семейства тыквенных. Происходит он из Центральной Америки, в Россию проник в конце XIX в. У нас выращивают патиссоны, в основном, в центральных и южных районах ...

Узнать больше »

Здравствуйте, дорогие друзья! А Вы слышали об индийском луке? А Вы знаете, что его применяют в народной медицине? В этой статье хочу познакомить Вас с этим удивительным растением — рассказать про выращивание индийского лука и про рецепты лечения индийским луком в народной медицине. Правильное ботаническое название индийского лука — птицемлечник хвостатый. Описание Это многолетнее луковичное растение, не требовательное ...

Узнать больше »

Здравствуйте, уважаемые читатели! Гигантская прародительница бахчевых культур — тыква — известна более трёх тысяч лет. На своей родине в Центральной Америке она достигает невероятных размеров — до 100 кг и более(есть и рекордсмен весом 302 кг). Хотя этот овощ многим знаком, но всё же не лишним будет, думаю, рассказать про выращивание тыквы в открытом грунте, познакомиться с особенностями. ( ...) ...

Узнать больше »

Доброго здоровья всем! Приветствую Вас, дорогие друзья! Хочу поделиться с Вами информацией о том, как выращивать ревень, хотя он  и не пользуется такой популярностью, как его сородич щавель(они оба принадлежат к семейству гречишных). Однако ревень готов к употреблению в ранневесенний период, когда испытывается дефицит в разнообразии растительных продуктов, из него можно готовить всевозможные блюда. В пищу употребляют ...

Узнать больше »

Источник долголетия с Востока Здравствуйте, уважаемые читатели! Пекинскую капусту (ещё её называют "петсай") на Востоке считают источником долголетия — в ней содержится большое количество аминокислоты, которая, растворяя чужеродные белки, очищает кровь. Для тех, кто заинтересуется, в этой статье будут даны основы того, как вырастить пекинскую капусту. Ещё пекинская капуста повышает сопротивляемость организма, ...

Узнать больше »

Выбираем нежный вкус Приветствую Вас, дорогие друзья! В этой статье познакомимся с ещё одним видом капусты — это савойская капуста. А выращивание савойской капусты — это будет тема сегодняшней статьи. Внешне савойскую капусту от белокочанной отличают гофрированные листья от тёмно-зелёного до желтоватого(внутри кочана) цвета. Чем ближе к серединке, тем листья тоньше и нежнее. Эта капуста чрезвычайно полезна: ...

Узнать больше »

Уважаемые читатели, приветствую Вас! Что бы Вы сказали, если бы узнали, что цветная капуста по своей питательности занимает одно из первых мест не только в капустном семействе, но и среди других овощей, а нежная структура клетчатки позволяет организму легко её усваивать? Как вырастить цветную капусту, как сохранить урожай, — читайте в этой статье. В этом растительном продукте множество витаминов, минералов и других ...

Узнать больше »